Ricette

Torta salata con funghi, speck e scaglie di Parmigiano

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Parma Sandwich

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Ciambella ricca con cubetti di pancetta

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Focaccia caprese con Negronetto

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Torta salata con patate e petali di speck

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Michetta con prosciutto cotto, gorgonzola e insalata

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Panino con Mortadella Riserva, maionese alla rucola e carciofi

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Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta affumicata

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Uova ripiene con cubetti di pancetta, tuorlo strapazzato e maionese

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Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta affumicata

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Pancake salati di zucca con prosciutto cotto, caprino e semi di papavero

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Patate ripiene di prosciutto crudo e timo

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Torta salata leggera con zucchine
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Risotto con scalogni caramellati e Petali di Pancetta Affumicata

Penne rigate con piselli, ricotta e Petali di Pancetta Affumicata

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Pizza alla carbonara, la ricetta
Mini torte salate con pomodori, scamorza affumicata e Negronetto

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Eggs toast con pacetta di zibello
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Piadina con arrosto di prosciutto alle erbe e insalata di uva
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Torta salata asparagi e Petali di Speck
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Recipe

Le ricette Negroni

Tacos alla messicana con Stinco Negroni

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Empanadas al Cotechino: la ricetta gustosa

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Paccheri al ragù di Gran Cotechino con olive croccanti

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Gyoza con ripieno di Gran Cotechino e crema di zucca aromatizzata

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