Morbidi panini con stinco per il tuo brunch

Il viaggio nel gusto continua, questa volta destinazione: New York. Vola con la fantasia e immagina di trovarti nella Grande Mela, città ricca di fascino e di sorprese, proprio come questa ricetta, ideale per un brunch domenicale con gli amici. Lo Stinco di prosciutto arrosto alle erbette Negroni diventa il protagonista di un panino dal carattere cosmopolita, che unisce la tradizione italiana e lo stile urbano americano. Morbido stinco sfilacciato e croccante insalata di cavolo incontrano la dolcezza del panino al latte, creando un mix irresistibile.   

Perfetti per sorprendere gli amici con un tocco di originalità e trasportarli in una delle destinazioni più affascinanti nel mondo. Segui la ricetta e lasciati travolgere dal gusto unico di questo viaggio sulla tavola diretto a…New York. 

Preparazione:

Per prima cosa, inizia a cuocere lo Stinco di prosciutto arrosto alle erbette Negroni seguendo le indicazioni sulla confezione. Una volta cotto, ricavane la polpa e sfilaccialo finemente.  

A questo punto, spennella i panini con un filo d’olio e spolvera la parte alta con i semi di sesamo. Quindi, tagliali a metà. Taglia ora il cavolo a striscioline e condiscilo con un trito fine di prezzemolo, olio, sale e aceto di mele. Farcisci i panini con lo stinco sfilacciato e l’insalata di cavolo e preparati ad un viaggio nel gusto davvero sorprendente.    

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