Ricette

Risotto con scalogni caramellati e Petali di Pancetta Affumicata

Penne rigate con piselli, ricotta e Petali di Pancetta Affumicata

Tortino di riso croccante con Petali di Guanciale

Tortino di riso croccante con Petali di Guanciale

Gnocchetti sardi con Petali di Pancetta Affumicata Negroni

Gnocchetti sardi con Petali di Pancetta Affumicata Negroni

Tortellini panna e prosciutto il primo piatto speciale

Tortellini panna e prosciutto: il primo piatto speciale

pasta con stick di guanciale

Pasta “alla Ionica” con Stick di Guanciale Negroni

Gnocchi con gorgonzola e pancetta

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Cotechino avanzato: 3 ricette

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Ricette di Natale 5 idee perfette

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Orecchiette con i broccoli e pancetta

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Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta affumicata

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Pancake salati di zucca con prosciutto cotto, caprino e semi di papavero

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Patate ripiene di prosciutto crudo e timo

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Torta salata leggera con zucchine
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Eggs toast con pacetta di zibello
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Piadina con arrosto di prosciutto alle erbe e insalata di uva
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Torta salata asparagi e Petali di Speck
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Recipe

Le ricette Negroni

Tacos alla messicana con Stinco Negroni

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Empanadas al Cotechino: la ricetta gustosa

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Paccheri al ragù di Gran Cotechino con olive croccanti

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Gyoza con ripieno di Gran Cotechino e crema di zucca aromatizzata

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