Ricette

Salsa Pistou, il pesto alla francese

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Rolls di piadina di ceci al sesamo con rucola, stracchino e prosciutto

Rolls di piadina di ceci al sesamo con rucola, stracchino e prosciutto

pizza di cavolfiore

Pizza di cavolfiore allo speck e formaggio

Pomodori ripieni

Pomodori crudi ripieni di mousse di prosciutto

polpette di prosciutto

Polpette di prosciutto in salsa allo yogurt

involtini di peperoni ripieni di tacchino e formaggio

Involtini di peperoni arrostiti: Rugiati per Negroni

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Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta affumicata

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Pancake salati di zucca con prosciutto cotto, caprino e semi di papavero

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Patate ripiene di prosciutto crudo e timo

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Torta salata leggera con zucchine
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Eggs toast con pacetta di zibello
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Piadina con arrosto di prosciutto alle erbe e insalata di uva
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Torta salata asparagi e Petali di Speck
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Recipe

Le ricette Negroni

Tacos alla messicana con Stinco Negroni

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Empanadas al Cotechino: la ricetta gustosa

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Paccheri al ragù di Gran Cotechino con olive croccanti

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Gyoza con ripieno di Gran Cotechino e crema di zucca aromatizzata

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