Ricette

torta salata carciofi

Torta salata con carciofi e prosciutto cotto

Prosciutto e melone: 3 ricette originali

Prosciutto e melone: 3 ricette originali

Cheesecake agli asparagi, bresaola e cialde di parmigiano

Cheesecake agli asparagi, bresaola e cialde di parmigiano

Muffin salati con wurstel e scamorza affumicata, la ricetta

Muffin salati con wurstel e scamorza affumicata

Culatello, uva ghiacciata e lambrusco la ricetta

Culatello, uva ghiacciata e lambrusco: la ricetta di Rugiati

croque monsier

Croque Monsieur Rugiati per Negroni

Prosciutto crudo e papaya

Prosciutto crudo e papaya, l'abbinamento da provare

Crema di patate e guanciale

Crema di patate con guanciale e capesante, Rugiati per Negroni

Finocchi gratinati con pancetta affumicata

Finocchi gratinati con pancetta affumicata

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Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta affumicata

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Pancake salati di zucca con prosciutto cotto, caprino e semi di papavero

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Patate ripiene di prosciutto crudo e timo

Patate ripiene di prosciutto crudo e timo

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Torta salata leggera con zucchine
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Eggs toast con pacetta di zibello
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Piadina con arrosto di prosciutto alle erbe e insalata di uva
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Torta salata asparagi e Petali di Speck
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Recipe

Le ricette Negroni

Tacos alla messicana con Stinco Negroni

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Empanadas al Cotechino: la ricetta gustosa

Empanadas al Cotechino: la ricetta gustosa

Paccheri al ragù di Gran Cotechino con olive croccanti

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Gyoza con ripieno di Gran Cotechino e crema di zucca aromatizzata

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