Muffin salati con wurstel e scamorza affumicata
Una ricetta semplice, perfetta per la merenda dei bambini.
Ingredients List |
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Una confezione di Wurtsel Golosino di Pollo e tacchino |
250 gr di farina 00 |
2 uova |
120 ml di latte |
80 ml di olio di semi |
80 gr di scamorza affumicata 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate Pepe q.b. |
40 gr di parmigiano grattugiato |
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate |
Sale q.b. |
Pepe q.b. |
Preparazione:
- Inserite in una ciotola capiente latte, olio di semi e uova, insaporite con sale e pepe e lavorate con una frusta a mano.
- Unite al composto ottenuto la farina, il lievito istantaneo e amalgamate gli ingredienti.
- Tagliate la scamorza a cubetti e i Wurstel Golosino di Pollo e Tacchino Negroni.
- Aggiungete all’impasto, a questo punto, i cubetti di scamorza e le fettine di Wurstel Golosino di Pollo e Tacchino Negroni.
- Mescolate bene tutti gli ingredienti.
- Inserite all’interno dei pirottini l’impasto aiutandovi con un cucchiaio e inserite i pirottini all’interno di una teglia per muffin.
- Cuoceteli in forno preriscaldato a 180° per 25 minuti.
- Lasciateli raffreddare e serviteli.
La ricetta facilissima dei muffin salati con wurstel e scamorza affumicata, è un vero e proprio concentrato di gusto e vivacità: a rendere magici questi finger food, ci pensano i Wurstel Golosino di Pollo e Tacchino Negroni, perfetti per stupire grandi e piccini.
Sì, perché con i muffin salati con wurstel e scamorza affumicata, sono perfetti sia per una merenda dei bambini, sia per accogliere gli amici durante un aperitivo. Un’altra idea? Preparate i muffin salati per un pic nic di primavera. Qualora dovessero avanzarvi, niente paura, come pranzo del lunedì in ufficio saranno un vero e proprio tocco di classe.