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Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta affumicata

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Pancake salati di zucca con prosciutto cotto, caprino e semi di papavero

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Patate ripiene di prosciutto crudo e timo

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Torta salata leggera con zucchine
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Eggs toast con pacetta di zibello
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Piadina con arrosto di prosciutto alle erbe e insalata di uva
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Torta salata asparagi e Petali di Speck
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Gyoza con ripieno di Gran Cotechino e crema di zucca aromatizzata

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