Peso:

Salame Ungherese

This traditional Hungarian recipe (introduced in Italy during the Austro-Hungarian domination) offers an extra-fine minced salami. Its delicate flavour is enhanced by a slight smokey hint.

Le stelle:

Gluten free

Galette con Cotechino Negroni e formaggio

Galette con Cotechino Negroni e formaggio

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Bruschetta con prosciutto crudo

Bruschette con prosciutto crudo, robiola e tartufo uncinato

Schiscetta con Mortadella e Frittatina alla Salvia

Schiscetta con Mortadella e Frittatina alla Salvia

Insalata greca con bresaola, hummus e grissini in un porta pranzo

Insalata greca con hummus, grissini croccanti e Bresaola

Schiscetta per la merenda dei bambini Negroni

Merenda con Prosciutto Cotto Negroni, foglioline di insalata, pomodorini e arancia

Schiscetta con prosciutto crudo, pomodoro, melanzane fritte, mozzarella

Schiscetta con pomodoro, melanzane fritte, mozzarella e Prosciutto Crudo Negroni

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