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6,1Kg

Pancetta Coppata

Pancetta di suino, scotennata ed arrotolata su una coppa fresca e poste a stagionare insieme. Dal gusto armonioso e speziato.

Les étoiles:

SENZA Glutine

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Bruschetta aux figues, jambon et parmesan

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Roulés d’asperges et jambon cru

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Jarret de porc Negroni avec croquettes de pommes de terre et chicorée

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Gnocchi speck et gorgonzola, la recette rapide

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