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Piadina con prosciutto crudo e hummus di zucca

Cotechino 5 ricette originali per Capodanno

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Cotechino in crosta con biete, spinaci e ketchup di barbabietola

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Toast speck, brie e pomodorini

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Spuma d'oro, la carbonara di Simone Rugiati

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Zuppa di topinambur con pancetta croccante

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Muffin salati con speck e formaggio

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Cannellone di riso e Gran Cotto su crema di Parmigiano

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Capunsei mantovani con petali di speck e salvia fritta

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Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta affumicata

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Pancake salati di zucca con prosciutto cotto, caprino e semi di papavero

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Patate ripiene di prosciutto crudo e timo

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Torta salata leggera con zucchine

Torta salata con zucchine,
scamorza e prosciutto cotto

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Penne rigate con piselli, ricotta e Petali di Pancetta Affumicata

Risotto con scalogni caramellati e Petali di Pancetta Affumicata

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Pizza alla carbonara, la ricetta

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Mini torte salate con pomodori, scamorza affumicata e Negronetto

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Eggs toast con pacetta di zibello

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Piadina con arrosto di prosciutto alle erbe e insalata di uva

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Arrosto di Prosciutto alle Erbe
e insalata di uva

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Torta salata asparagi e Petali di Speck

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asparagi
e Petali di Speck

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Insalata greca con bresaola, hummus e grissini in un porta pranzo

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Schiscetta per la merenda dei bambini Negroni

Merenda con Prosciutto Cotto Negroni, foglioline di insalata, pomodorini e arancia

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Crocchette di pane e cubetti di cotto

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