Peso:

160g

Salamino Italiano alla Cacciatora D.O.P.

Prodotto a norma del disciplinare con carni selezionate macinate non troppo finemente e aromatizzate delicatamente. Si ottiene un salamino dal profumo intenso e dal gusto dolce.

Le stelle:

SENZA GLUTINE

Gli abbinamenti che non ti aspetti

Melanzane

Pesto

Tomino

Tacos alla messicana con Stinco Negroni

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Paccheri al ragù di Gran Cotechino con olive croccanti

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Gyoza con ripieno di Gran Cotechino e crema di zucca aromatizzata

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Stinco alle Erbette e i 4 volti della carota

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Mini panini con stinco di prosciutto arrosto alle erbette

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Galette con Cotechino Negroni e formaggio

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Risotto alla carbonara

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Bruschetta con prosciutto crudo

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