Sandwich Negronetto, ricotta e fiori di zucca
Preparazione
Rosolate le zucchine baby e i suoi fiori con un filo di olio extravergine di oliva, il peperoncino sbriciolato e uno spicchio di aglio. Lavorate la ricotta con un filo di olio extravergine di oliva, sale e una spolverata leggera di pepe. Scaldate bene il pane e rendetelo croccante. Per comporlo, disponete sulla base del pane la crema di ricotta, le fette di salame Negronetto tagliate a coltello e aggiungete le zucchine baby con i loro fiori. Ultimate con una macinata di pepe e un filo di olio extravergine di oliva.
Negroni e Chef in Camicia sono un duo vincente e capace di creare ricette perfette per tutte le occasioni: grazie a Negronetto e a Chef Lello, un semplice panino diventa un sandwich ricco di gusto e colori, un’esplosione di gusto morso dopo morso.
Il sandwich Negronetto, ricotta e fiori di zucca infatti, sarà capace di convincere al primo assaggio, grazie a una deliziosa crema di ricotta dal sapore leggero che incontra la dolcezza delle zucchine baby con i loro fiori ed esalata tutto il gusto di Negronetto. Prepararlo è facilissimo, quasi quanto innamorarsene: provare per credere!