Buone vacanze! Ci rivediamo presto…

Buone vacanze! Ci rivediamo presto…

Ebbene sì, anche questo agosto è arrivato. L’agosto italico, il mese delle vacanze per antonomasia. Come sempre, puntuale, ci ritroviamo qui per farvi i nostri saluti e dirvi che (per vostra fortuna) nelle prossime settimane non avrete notizie da parte nostra. Fa caldo, vi state godendo il relax vacanziero, dunque possiamo permetterci di assentarci per qualche settimana.

Per un po’, non per molto, nessun panino, nessun abbinamento d’autore, nessun evento in primo piano. Abbiamo bisogno di ricaricare le batterie. Torneremo più freschi e carichi che mai.

Ma non vi abbandoniamo completamente. Se avete nostalgia di noi e dei nostri salumi – può succedere, non vi preoccupate – andate a dare un’occhiata alla la nostra pagina Facebook. Qualche buon consiglio ve lo daremo sempre!…

Buone vacanze!

 

I panini Negroni

Tutte le idee, trucchi e segreti per rendere speciale un panino

Panino con bacon, burger, maionese e pomodorini

Bit Bacon – Panino con bacon, burger, maionese e pomodorini

Taste Invader – Panino con prosciutto cotto, miele e funghi grigliati

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Mortadella Kombat – Panino con mortadella, cipolla caramellata, scamorza e insalata

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Le ricette Negroni

Tacos alla messicana con Stinco Negroni

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Empanadas al Cotechino: la ricetta gustosa

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Paccheri al ragù di Gran Cotechino con olive croccanti

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Gyoza con ripieno di Gran Cotechino e crema di zucca aromatizzata

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Cubi di Gran Cotechino con patate Hasselback e guarnizione di lamponi

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Millefoglie di Stinco alle Erbette di Federico Fusca

Millefoglie di Stinco alle Erbette con maionese e riduzione di vino e birra

Stinco alle Erbette e i 4 volti della carota

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Ramen giapponese la ricetta rivisitata con lo Zampone

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Mini panini con stinco di prosciutto arrosto alle erbette

Morbidi panini con stinco per il tuo brunch

Galette con Cotechino Negroni e formaggio

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Risotto alla carbonara

Dalla carbonara alla gricia: i classici in formato risotto

Bruschetta con prosciutto crudo

Bruschette con prosciutto crudo, robiola e tartufo uncinato

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