Toast: le ricette più divertenti per una cena velocissima

Per questa ricetta strizzate delle fette di mozzarella, riducetele in piccolissimi pezzi e sistemateli su una delle due fette. I pomodorini secchi, quelli sott'olio andranno tagliati a striscioline. Basterà mezzo pomodoro per dare un tocco grintoso al vostro panino ed esaltare la dolcezza del Prosciutto Cotto Stella Negroni. Chiudete il panino, tagliate il toast in due triangoli e fate abbrustolire in una toastiera. Un altro tramezzino classico è prosciutto, formaggio e funghi. 

Conoscete la ricetta del toast alla francese? Il croque monsier, ovvero la versione senza uovo di crocque madame, si prepara con formaggio e prosciutto. Bagnate il pane in un battuto di tuorlo d'uovo, senape e salsa Worchester quindi sistemate due fette di formaggio tipo groviera, il prosciutto e chiudete il panino. Coprite con altro formaggio e fate cuocere in un tegame antiaderente oppure in forno o ancora più velocemente in microonde. Il formaggio sarà filante e il toast semplicemente goloso. 

Una ricetta di toast con il boost. Abbrustolite il pane con un pochino di burro e una volta pronto farcite con maionese, pomodoro e lattuga. Sistemate la seconda fetta di pane abbrustolito e procedete con maionese, un pizzico di senape, bacon abbrustolito e prosciutto cotto. 
Chiudete con la terza fetta di pane su cui spalmerete ancora la maionese, il prosciutto cotto e infine l'uovo sodo tagliato a fette. Un velo di maionese sull'ultima fetta di pane e buon appetito. 

Per una variante ancora più gustosa, aggiungete i cetrioli tagliati sottili e alternate prosciutto cotto e formaggio. 

Questa ricetta finirà certamente nell'agenda tra le vostre preferite. Iniziate imburrando solo una faccia delle fette di pan carrè e salate leggermente. L'altro lato conditelo con un filo di olio e arricchitelo con qualche foglia di rucola, due fettine di cipollotti e qualche fogliolina di menta. Sopra alle verdure sistemate il Culatello di Zibello Negroni tagliato a striscioline. Pepate e spruzzate un pochino di succo di limone quindi condite con della maionese mescolata ad un po' di curry. Chiudete il toast tagliatelo in due triangoli e fatelo cuocere nella tostiera o in un tegame antiaderente. 

La ricetta di toast per la primavera che va bene anche in estate. Fate lessare qualche asparago in modo che sia ben morbido, una volta freddo conditelo con un filo di olio, succo di limone e sale. Spolverate una fetta di pane carrè con del parmigiano grattugiato quindi sistemate la fetta di Prosciutto Crudo di San Daniele, poggiateci sopra gli asparagi tagliati a misura di pane, spolverizzate con altro parmigiano e chiudete il panino. Fate tostare bene in modo che il formaggio si sciolga e mangiate ben caldo. Con il prosciutto crudo gli abbinamenti possibili sono tanti, tutti da provare. 

Per quando avete voglia di togliervi uno sfizio dal sapore orientale questo è il toast che fa per voi. Scegliete un avocado ben maturo e tagliatelo a fettine sottili sistemate le fette sulla Pancetta Coppata Negroni in modo che il pane ne assorba l'aroma. Spruzzate qualche goccia di aceto balsamico chiudete il toast e fate scaldare bene. Per questo toast non servono formaggi o salse. 

Semplicemente una ricetta di toast perfetta per l'estate. L'abbinamento super classico della rucola con la bresaola tra due fette di pane ben tostato si arricchisce di una nota cremosa e delicatamente sapida come la robiola. Non serve altro.

Come abbiamo già spiegato parlando di abbinamenti migliori con il Culatello andrebbe mangiato solo con pane e un velo di burro, ma se volete trasformare questo favoloso salume italiano in un toast saporitissimo potete aggiungere dei carciofini. Imburrate le due fette di pane sul lato che resterà interno. Fate sgocciolare bene i carciofini, tagliateli in fettine sottili e poggiateli sul culatello in modo che siano al centro del toast. Cuocete in una toastiera il tempo necessario a far abbrustolire il pane. 

Una ricettina golosissima grazie ad un abbinamento che manderà in brodo di giuggiole il vostro palato: Prosciutto Crudo Negroni e Asiago. Questo formaggio è perfetto per sciogliersi tra due fette di pane, insieme al prosciutto crudo sprigiona tutto il suo delicato sapore ed esalta gli aromi dell'affettato. Aggiungete degli spinaci sia crudi che cotti e fate scaldare in una toastiera. 

Tra il dolce e il salato questa ricetta di toast è per quelli che amano i sapori particolari. Il Petto di Tacchino e la mela insieme fanno una coppia perfetta. Imburrate il pane solo da un lato, sistemate su tutta la superficie delle fettine di mela tagliate molto sottili, l'ideale sarebbe usare un pela patate. Quindi sistemate due fette di affettato di tacchino e chiudete il panino. Fate tostare e il vostro toast sarà pronto. Se volete dare un po' di grinta a questa ricetta aggiungete tra il pane e la mela una fettina di formaggio dolce. Andrà bene dell'Asiago oppure della Fontina, l'importante è non esagerare con le dosi. 

Un toast dal sapore invernale con pancetta o bacon rosolato in padella da abbinare ad un formaggio filante e dolce. 
Fate cuocere il bacon in padella fino a che non sarà cotta a puntino, secondo i vostri gusti, quindi mentre è ancora calda sistematela su una fetta di pane. Disponete il formaggio tipo provola dolce in fette e chiudete con l'altra fetta di pane. Attenzione che il formaggio non esca dal panino!
Sistemate in una tostiera e fate abbrustolire. Che bontà! 

Così come il prosciutto crudo e l'Asiago si abbinano alla perfezione, lo stesso possiamo dire per la toma e lo speck. Due sapori forti che sanno esaltarsi a vicenda. Per questo toast tagliate il formaggio in modo da ricoprire la superficie del pane, ponete al centro una o più fette di Speck delle Alpi quindi altro formaggio. Chiudete il toast e fate cuocere fino a che il formaggio non sarà ben fuso. Fate intiepidire un minimo e assoporate con tutta calma. Lo speck si abbina a molti formaggi e verdure, scopri tante possibilità in Abbinamenti da Golosi. 

Pura golosità per una ricetta di toast che sarà un'ottima merenda per i bambini, ma anche un ricco spuntino per gli adulti. Con la mortadella gli abbinamenti sono tantissimi, in questo caso scegliete un formaggio come una caciotta piccante o un formaggio dolce di pasta semi dura come un formaggio tipo provola bianca, un piave o un montasio. I funghi possono essere usati sia cotti, trifolati con aglio e prezzemolo in tegame, oppure crudi come per le insalate. Sul pane sistemate per primo il formaggio, quindi versate i funghi e infine la mortadella. Chiudete, fate cuocere nella toastiera e siate felici.

Una ricetta dal sapore partenopeo per questo toast: fate cuocere i friarielli in un tegame e quando saranno pronti poggiateli sul pane. Tagliate a listarelle dei pomodorini secchi sott'olio e infine le fette di salame. Chiudete e fate scaldare bene il pane. Avrete tutta l'energia necessaria per tutta la serata. 

Chi lo ha detto che nei toast non si possono mettere i wurstel? Il pane bianco è perfetto per i wurstel di pollo o suino basterà tagliarli a metà e farli cuocere su un tegame antiaderente. Con un pela patate tagliate sottilmente una zucchina e fatela grigliare velocemente su una bistecchiera. Basteranno pochi minuti. Quindi condite con un filo di olio extravergine, sale e prezzemolo tritato. Sistemate sul pane la fontina in modo che copra tutta la superficie, quindi sistemate le zucchine e infine i wurstel. Chiudete e fate grigliare il tutto. Questa è una vera delizia. 

Questo è un toast furioso perché ricco di sostanza e di molte proteine. Spalmate sul pane della salsa tonnata alla quale avrete aggiunto o delle alici oppure una o due gocce di tabasco. Poggiate sopra il tacchino e infine una o due foglie di lattuga. Chiudete il pan carrè e fate tostare. Siamo certi che vi piacerà. 

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