E TU DI CHE SAGRA SEI?

E TU DI CHE SAGRA SEI?

Un modo diverso di scoprire culture, sapori e tradizioni, voglia di stare insieme, condividere emozioni…ed ecco che scatta la voglia di sagra!

Da nord a sud, un susseguirsi  tra feste popolari, folklore ed enogastronomia, allieta piacevolmente tutte le nostre serate estive.

Ce n’è per tutti i gusti, tra le più rustiche,  Sauris in festa”, dal 13 al 14 e dal 20 al 21 luglio 2013, nel cuore della Carnia, dove pane e prosciutto, i veri protagonisti, regnano sui tavoli di legno, esaltati da spettacoli pirotecnici, e la  Sagra della Frisella in Salento, dal 02 al 03 agosto 2013, dove il tipico pane biscottato salentino (frisella), viene  condito con olio, pomodori, sale ed origano, ed accompagnato da magnifici taglieri  di prosciutto, salame e formaggio e grigliate di carne.

Per i più sofisticati, come non ricordare la meravigliosa Festa del redentore ? A Venezia, dal 20 al 21 luglio 2013, va in scena uno straordinario connubio tra religiosità e spettacolarizzazione: una sfilata di imbarcazioni affluiscono nel bacino di San Marco  illuminate e perfettamente addobbate con frasche e palloncini colorati, con a bordo un’abbondante cena a base di piatti tipici della tradizione locale, in attesa dello spettacolo pirotecnico.

Pronti per questo viaggio? Tutte le sagre, potete trovarle su http://www.sagreinitalia.it

 

 

I panini Negroni

Tutte le idee, trucchi e segreti per rendere speciale un panino

Panino con bacon, burger, maionese e pomodorini

Bit Bacon – Panino con bacon, burger, maionese e pomodorini

Taste Invader – Panino con prosciutto cotto, miele e funghi grigliati

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Mortadella Kombat – Panino con mortadella, cipolla caramellata, scamorza e insalata

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Le ricette Negroni

Tacos alla messicana con Stinco Negroni

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Empanadas al Cotechino: la ricetta gustosa

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Paccheri al ragù di Gran Cotechino con olive croccanti

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Gyoza con ripieno di Gran Cotechino e crema di zucca aromatizzata

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Cubi di Gran Cotechino con patate Hasselback e guarnizione di lamponi

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Millefoglie di Stinco alle Erbette di Federico Fusca

Millefoglie di Stinco alle Erbette con maionese e riduzione di vino e birra

Stinco alle Erbette e i 4 volti della carota

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Ramen giapponese la ricetta rivisitata con lo Zampone

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Mini panini con stinco di prosciutto arrosto alle erbette

Morbidi panini con stinco per il tuo brunch

Galette con Cotechino Negroni e formaggio

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Risotto alla carbonara

Dalla carbonara alla gricia: i classici in formato risotto

Bruschetta con prosciutto crudo

Bruschette con prosciutto crudo, robiola e tartufo uncinato

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