Abbiamo un nuovo vestito su Facebook, vi piace?

Abbiamo un nuovo vestito su Facebook, vi piace?

Dove vai, se Facebook non ce l’hai. Lo sappiamo, lo sapete, bene. Siamo nell’era del web 2.0 (con un piede già nel 3.0) e essere in Rete vuol dire non solo siti web o blog, ma anche (e, per certi versi, soprattutto) Facebook, Twitter, Google+, ecc., ovvero gli ormai notissimi social media.

Non che panino d’autore non avesse già una finestra sui social network. La pagina Facebook di Momenti d’Autore ha per tanti mesi ospitato e riflesso le considerazioni, le segnalazioni, i consigli, le ricette, e logicamente anche i panini, che vi proponevamo attraverso queste pagine. Ma abbiamo deciso di fare qualche passo in avanti.

Visto che paninodautore ha vissuto un recente restyling, ecco che Facebook non voleva essere da meno. Un po’ di (sana) gelosia tra “fratelli” ci può stare.  Ecco dunque che nei giorni scorsi abbiamo lanciato la nuova pagina http://www.facebook.com/NegroniSalumi.

Seria, ma allo stesso tempo divertente. Piena, ma non caotica. Ma soprattutto gustosa, “infarcita” di tanta qualità e altrettanta creatività.

Speriamo vi piaccia. Noi cercheremo di fare del nostro meglio per fare in modo che non sia la “solita” bacheca Facebook.

Se cliccate “mi piace” avrete la nostra compagnia. Per voi non è una minaccia, per noi sarà un piacere!

Vi aspettiamo!

 

I panini Negroni

Tutte le idee, trucchi e segreti per rendere speciale un panino

Mortadella Kombat – Panino con mortadella, cipolla caramellata, scamorza e insalata

Mortadella Kombat – Panino con mortadella, cipolla caramellata, scamorza e insalata

Panino con speck, brie, pere, miele e noci

Speck Man – Panino con speck, brie, pere, miele e noci

Panino con salame, senape e scamorza affumicata

Street Eater – Panino con salame, scamorza affumicata, senape, cicorino e pomodori secchi

Le ricette Negroni

Paccheri al ragù di Gran Cotechino con olive croccanti

Paccheri al ragù di Gran Cotechino con olive croccanti

Gyoza con ripieno di Gran Cotechino e crema di zucca aromatizzata

Gyoza con ripieno di Gran Cotechino e crema di zucca aromatizzata

Cubi di Gran Cotechino con patate Hasselback e guarnizione di lamponi

Cubi di Gran Cotechino con patate Hasselback e guarnizione di lamponi

Millefoglie di Stinco alle Erbette di Federico Fusca

Millefoglie di Stinco alle Erbette con maionese e riduzione di vino e birra

Stinco alle Erbette e i 4 volti della carota

Stinco alle Erbette e i 4 volti della carota

Ramen giapponese la ricetta rivisitata con lo Zampone

Ramen giapponese: la ricetta rivisitata con lo Zampone

Mini panini con stinco di prosciutto arrosto alle erbette

Morbidi panini con stinco per il tuo brunch

Galette con Cotechino Negroni e formaggio

Galette con Cotechino Negroni e formaggio

Risotto alla carbonara

Dalla carbonara alla gricia: i classici in formato risotto

Bruschetta con prosciutto crudo

Bruschette con prosciutto crudo, robiola e tartufo uncinato

Schiscetta con Mortadella e Frittatina alla Salvia

Schiscetta con Mortadella e Frittatina alla Salvia

Insalata greca con bresaola, hummus e grissini in un porta pranzo

Insalata greca con hummus, grissini croccanti e Bresaola

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