Arrosto di Prosciutto alle Erbe

Preparato con cosce accuratamente selezionate. Arrosto impreziosito con una selezione di erbe aromatiche: tra cui salvia, semi di finocchio e pepe nero, per un gusto ricco e pieno.

Le stelle:

100% ITALIANO

SENZA GLUTINE

SENZA LATTE E DERIVATI

SENZA GLUTAMMATO AGGIUNTO

Specialità

Arrosto di Prosciutto alle Erbe

Le ricette Negroni

Paccheri al ragù di Gran Cotechino con olive croccanti

Gyoza con ripieno di Gran Cotechino e crema di zucca aromatizzata

Cubi di Gran Cotechino con patate Hasselback e guarnizione di lamponi

Millefoglie di Stinco alle Erbette con maionese e riduzione di vino e birra

Stinco alle Erbette e i 4 volti della carota

Ramen giapponese: la ricetta rivisitata con lo Zampone

Morbidi panini con stinco per il tuo brunch

Galette con Cotechino Negroni e formaggio

Dalla carbonara alla gricia: i classici in formato risotto

Bruschette con prosciutto crudo, robiola e tartufo uncinato

Schiscetta con Mortadella e Frittatina alla Salvia

Insalata greca con hummus, grissini croccanti e Bresaola

Specialità

Arrosto di Prosciutto alle Erbe

Gran Cotto

Arrosto di Prosciutto alle Erbe

Le ricette Negroni