Salamino Italiano alla Cacciatora A.O.P.

Ce petit saucisson doit son nom (cacciatore signifie chasseur) à la vieille habitude des chasseurs de porter avec eux à la chasse un petit saucisson. Bien connu et apprécié dans toute l'Italie, il est certifié A.O.P. Les tranches sont compactes et sèches. Délicatement fragrant, son goût est doux et naturel.

Les étoiles:

Sans Gluten

Saucissons Libre Service

Negronetto l'original

Saucisson Cremona I.G.P.

Salamino Italiano alla Cacciatora A.O.P.

Salsiccia Napoli Piccante

Strolghino

Salamino Italiano alla Cacciatora A.O.P.

Recettes Negroni

Soupe aux oignons aux miettes de Pancetta Negroni croquant

Jarret de porc Negroni avec croquettes de pommes de terre et chicorée

Gnocchi speck et gorgonzola, la recette rapide

Carbonara de courgettes et jambon cuit

Piadina au jambon rôti aux herbes et salade de raisin

Crêpes salées au jambon cuit et scamorza

Bruschetta aux figues, jambon et parmesan

Fleurs de citrouille frites farcies au fromage scamorza et au jambon cuit

Pâtes aux haricots verts, lard et tomates

Roulés d’asperges et jambon cru

Strudel salé au jambon cuit et aux champignons

Raviolis au jambon cru à la sauce aux pousses de navet, piment et anchois

Soupe aux oignons aux miettes de Pancetta Negroni croquant

Jarret de porc Negroni avec croquettes de pommes de terre et chicorée

Gnocchi speck et gorgonzola, la recette rapide

Carbonara de courgettes et jambon cuit

Piadina au jambon rôti aux herbes et salade de raisin

Crêpes salées au jambon cuit et scamorza

Bruschetta aux figues, jambon et parmesan

Fleurs de citrouille frites farcies au fromage scamorza et au jambon cuit

Pâtes aux haricots verts, lard et tomates

Roulés d’asperges et jambon cru

Strudel salé au jambon cuit et aux champignons

Raviolis au jambon cru à la sauce aux pousses de navet, piment et anchois

Soupe aux oignons aux miettes de Pancetta Negroni croquant

Jarret de porc Negroni avec croquettes de pommes de terre et chicorée

Gnocchi speck et gorgonzola, la recette rapide

Carbonara de courgettes et jambon cuit