Ricette

Toast con mortadella e piselli

Toast con mortadella e crema di piselli, la ricetta di Misya

pollo arrosto ripieno

Pollo arrosto ripieno con salsiccia in cubetti

Conchiglioni ripieni mozzarella e prosciutto crudo

Conchiglioni alla caprese con prosciutto crudo

Falafel al prosciutto

Falafel, la ricetta alternativa con ceci e prosciutto cotto

pic nic menù

Pic nic all'aperto, il menu per una giornata al parco

melanzane ripiene

Melanzane ripiene con salsiccia e pancetta

insalata di pasta

5 primi piatti estivi per un pranzo leggero

Cannellone di crespella

Cannellone di crespella, crema di piselli e speck, Rugiati per Negroni

Calamarata e calamari

Calamarata con calamari, carciofi e guanciale, Rugiati per Negroni

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Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta affumicata

Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta affumicata

Pancake salati di zucca con prosciutto cotto, caprino e semi di papavero

Pancake salati di zucca con prosciutto cotto, caprino e semi di papavero

Patate ripiene di prosciutto crudo e timo

Patate ripiene di prosciutto crudo e timo

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Torta salata leggera con zucchine

Torta salata con zucchine,
scamorza e prosciutto cotto

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Eggs toast con pacetta di zibello

Eggs Toast
con Pancetta di Zibello

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Piadina con arrosto di prosciutto alle erbe e insalata di uva

Piadina con
Arrosto di Prosciutto alle Erbe
e insalata di uva

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Torta salata asparagi e Petali di Speck

Torta salata
asparagi
Petali di Speck

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Recipe

Le ricette Negroni

Risotto alla carbonara

Dalla carbonara alla gricia: i classici in formato risotto

Bruschetta con prosciutto crudo

Bruschette con prosciutto crudo, robiola e tartufo uncinato

Schiscetta con Mortadella e Frittatina alla Salvia

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Insalata greca con bresaola, hummus e grissini in un porta pranzo

Insalata greca con hummus, grissini croccanti e Bresaola

Schiscetta per la merenda dei bambini Negroni

Merenda con Prosciutto Cotto Negroni, foglioline di insalata, pomodorini e arancia

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Schiscetta con pomodoro, melanzane fritte, mozzarella e Prosciutto Crudo Negroni

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Crocchette di pane e cubetti di cotto

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