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Prosciutto Cotto Monvero

Kochschinken der Premium-Qualität. Er wird aus dem Fleisch schwerer italienischer Schweine aus den Zuchtbetrieben des Unternehmens zubereitet.
Mit dem Rückverfolgbarkeitscode auf jeder Packung können Sie die gesamte Geschichte bis zur Herkunftszucht zurückverfolgen.
Der Schinken wird nach dem einfachsten Rezept zubereitet, das nur die Verwendung von Zutaten vorsieht, die die Zartheit und den natürlichen Geschmack hervorheben.

Les étoiles:

Glutenfrei

Ohne Milchderivaten

Ohne Zusatz von Glutamat

100% Italienisches Fleisch

NUR NATÜRLICHE AROMEN

Piadina au jambon rôti aux herbes et salade de raisin

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Crêpes salées au jambon cuit et scamorza

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Bruschetta aux figues, jambon et parmesan

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Fleurs de citrouille frites farcies au fromage scamorza et au jambon cuit

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Pâtes aux haricots verts, lard et tomates

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Roulés d’asperges et jambon cru

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Strudel salé au jambon cuit et aux champignons

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Ravioli al prosciutto crudo con salsa alla cima di rapaRaviolis au jambon cru à la sauce aux pousses de navet, piment et anchois

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Zuppa di cipolle con briciole di salsiccia croccante, la ricetta

Soupe aux oignons aux miettes de Pancetta Negroni croquant

Jarret de porc Negroni avec croquettes de pommes de terre et chicorée

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Gnocchi speck et gorgonzola, la recette rapide

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Carbonara de courgettes et jambon cuit

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