Ricette

Pane rustico con Negronetto, finferli, gorgonzola e valeriana

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Panino con Mortadella Riserva, maionese alla rucola e carciofi

Panino con Mortadella Riserva, maionese alla rucola e carciofi

Caesar Salad con crostini, uovo e cubetti di pancetta

Caesar Salad con crostini, uovo e cubetti di pancetta

Stinco di Prosciutto alla mediterranea con pomodorini

Stinco di Prosciutto alla mediterranea con pomodorini

Calamarata con crema di ceci, petali di guanciale Negroni e rosmarino

Calamarata con crema di ceci, petali di guanciale Negroni e rosmarino

Stinco agli asparagi e cipollotti caramellati

Stinco agli asparagi e cipollotti caramellati

Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta affumicata

Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta affumicata

Uova ripiene con cubetti di pancetta, tuorlo strapazzato e maionese

Uova ripiene con cubetti di pancetta, tuorlo strapazzato e maionese

French toast salati: la ricetta sfiziosa

French toast salati: la ricetta sfiziosa

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Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta affumicata

Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta affumicata

Pancake salati di zucca con prosciutto cotto, caprino e semi di papavero

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Patate ripiene di prosciutto crudo e timo

Patate ripiene di prosciutto crudo e timo

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Torta salata leggera con zucchine

Torta salata con zucchine,
scamorza e prosciutto cotto

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Eggs toast con pacetta di zibello

Eggs Toast
con Pancetta di Zibello

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Piadina con arrosto di prosciutto alle erbe e insalata di uva

Piadina con
Arrosto di Prosciutto alle Erbe
e insalata di uva

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Torta salata asparagi e Petali di Speck

Torta salata
asparagi
Petali di Speck

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Recipe

Le ricette Negroni

Galette con Cotechino Negroni e formaggio

Galette con Cotechino Negroni e formaggio

Risotto alla carbonara

Dalla carbonara alla gricia: i classici in formato risotto

Bruschetta con prosciutto crudo

Bruschette con prosciutto crudo, robiola e tartufo uncinato

Schiscetta con Mortadella e Frittatina alla Salvia

Schiscetta con Mortadella e Frittatina alla Salvia

Insalata greca con bresaola, hummus e grissini in un porta pranzo

Insalata greca con hummus, grissini croccanti e Bresaola

Schiscetta per la merenda dei bambini Negroni

Merenda con Prosciutto Cotto Negroni, foglioline di insalata, pomodorini e arancia

Schiscetta con prosciutto crudo, pomodoro, melanzane fritte, mozzarella

Schiscetta con pomodoro, melanzane fritte, mozzarella e Prosciutto Crudo Negroni

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Ricette con i wurstel, le idee più gustose

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