Stinco agli asparagi e cipollotti caramellati
Una ricetta semplice dal gusto delicato, la primavera arriva a tavola insieme a tutta la succulenza dello Stinco di Prosciutto alle Erbette.
Ingredients List |
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Pulite gli asparagi eliminando la parte fibrosa. Tagliate a metà i cipollotti per il verso lungo dopo avere eliminato la parte delle radici. In una teglia versate un filo di olio extravergine di oliva, aggiungete i cipollotti e gli asparagi. Al centro sistemate lo Stinco i prosciutto alle erbe Negroni dopo averlo tolto dalla confezione. Aggiungete le erbe aromatiche, regolate di sale e di pepe e versate il vino bianco. Infornate a 200°C per 30 minuti mescolando le verdure di tanto in tanto. Servite lo stinco con le verdure ben caldo.
Un secondo piatto coi fiocchi perfetto per rendere un pranzo della domenica un tripudio di gusto e vivacità. Del resto chi lo ha detto che lo stinco di prosciutto sia un must delle festività natalizie? Con lo Stinco di prosciutto alle erbe Negroni, porterete in tavola tutto il gusto di un secondo piatto o piatto unico davvero coi fiocchi. Il nuovo arrivato di casa Negroni infatti, sarà il vostro alleato perfetto in cucina e vi permetterà di creare ricette semplici o elaborate, gustose e ricercate per tutto l'anno.