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Paccheri ripieni di ricotta e pancetta con salsa all’uovo e pecorino

Paccheri ripieni di ricotta e pancetta con salsa all’uovo

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Pizza alla carbonara con uova, pancetta, scaglie di pecorino e basilico

Pizza alla carbonara con uova, pancetta, scaglie di pecorino

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Raviolo ripieno di tuorlo fuso e pancetta croccante con cialdine di pecorino

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Rigatoni alla carbonara con tartufo nero

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Risotto cacio e pepe, tuorlo e pancetta croccante

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Spaghetti alla carbonara

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Spaghetti alla carbonara di vongole, pancetta e scaglie di pecorino

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Uovo in camicia su crostone di pane, pancetta croccante e scaglie di pecorino

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Carbonaro, carbonara olè

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Linguina carbonara di gambero e pancetta dolce e piselli

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Risotto alla carbonara con asparagi e pancetta fumè

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Carbonera, la carbonara di Simone Rugiati

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