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Pennette di mais con fiori di zucca e speck

Pennette di mais con fiori di zucca e speck, Rugiati per Negroni

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Fusillone con crema di zucca, briciole di cotechino e uova di lompo

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Salsa Chutney di zucca

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Focaccia di zucca ai semi con pancetta di Zibello

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Torta salata con zucca, mozzarella e cubetti di cotto

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zampone con mele renette

Zampone con mele renette e crema di zucca, Rugiati per Negroni

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Zuppa di zucca con cubetti di pancetta e porri

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Piadina con prosciutto crudo e hummus di zucca

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hummus di zucca

Hummus di zucca con sesamo bianco e pancetta affumicata

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