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Pennette con le castagne e lo speck

Pennette con le castagne e lo speck

Ricette di Natale, fritti misti

Ricette di Natale, fritti misti e sfizi per tutti i gusti

Cotechino con lenticchie e patate al forno

Cotechino a fette con patate al forno

Piadina con Prosciutto Crudo

Piadina con Gran Crudo Stella e giardiniera: Rugiati per Negroni

Cotechino a fette Simone Rugiati

Cotechino a fette con purè americano, Rugiati per Negroni

Spiedini di cotechino e polenta

Spiedini di cotechino e cubi di polenta fritta

Cotechino in crosta Simone Rugiati per Negroni

Cotechino in crosta con lenticchie rosse

Focaccia al carbone con prosciutto cotto

Focaccia al carbone con prosciutto cotto, Rugiati per Negroni

Stinco di prosciutto con verze stufate

Stinco di prosciutto con verze stufate, Rugiati per Negroni

Cotechino Cuor di salsa verde con i finocchi

Cotechino Cuor di Salsa Verde con i finocchi: Rugiati per Negroni

Tortino di patate e pancetta affumicata, Rugiati per Negroni

Tortino di patate e pancetta affumicata, Rugiati per Negroni

zampone con mele renette

Zampone con mele renette e crema di zucca, Rugiati per Negroni