Insalata di patate con salame
La ricetta dell'insalata di patate con l'aggiunta del Negronetto.
Ingredients List |
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4 patate |
400 gr di salame Negronetto |
150 gr di pomodori tipo Pachino |
200 gr di olive nere snocciolate |
basilico |
olio extravergine di oliva |
L'insalata di patate è un piatto rinfrescante e ricco di sapori, ottimo per i mesi estivi e perfetta per quando avete in programma un pic nic all'aperto!
Con l'aggiunta del salame Negronetto, uno dei prodotti più amati e conosciuti di Negroni, l'insalata di patate diventa un piatto completo.
Preparazione
Pelate e lavate le patate poi fatele bollire in abbondante acqua salata per circa mezzora. Intanto tagliate il salame Negronetto a rondelle e lavate e tagliate dei pomodori di tipo pachino.
Scolate le patate e tagliatele a piccole fette. In una ciotola da insalata mettete le patate, i pomodori, le fette di salame Negronetto e delle olive snocciolate.
Con l'aiuto di due forchette mescolate per bene versando un po' di olio extravergine d'oliva. Aggiungete una foglia di basilico come guarnizione.
Immagini: Stockfood