Torta salata prosciutto cotto e formaggio: 3 ricette da provare
1 confezione di Prosciutto Cotto Stella Negroni |
1 confezione di Prosciutto Cotto Cuordistella Negroni |
1 confezione di Cubetti di Cotto Negroni |
Se c'è una cosa che mette tutti d'accordo a tavola sono le torte salate! Che si tratti di quelle realizzate con pasta sfoglia, pasta brisé o pasta fillo, le torte salate sono un trampolino di lancio per ogni chef amatoriale che desidera cimentarsi in qualcosa di completamente originale o di personalizzato.
Potrete scegliere tutte le ricette che volete e su di essere realizzare variazioni sul tema, ma se volete andare sul sicuro, la ricetta della torta salata con prosciutto cotto e formaggio è quello che ci vuole. Golosa e facile da realizzare, diventa la preparazione perfetta per mille e una occasioni.
Preparate questa torta salata in 3 varianti golose e originali e conquistate tutta la famiglia e gli amici. Se siete alla ricerca di una ricetta per l'aperitivo in compagnia, leggete le nostre proposte. Siete preoccupati di far avanzare anche solo una fetta? Niente paura: la torta salata potrà diventare protagonista di un pranzo in ufficio.
Ingredienti
- Una confezione di pasta sfoglia o brisè
- 1 confezione di Prosciutto Cotto Stella Negroni
- 2 zucchine medie
- 100 gr di scamorza affumicata
- Parmigiano Reggiano q.b.
- 1 spicchio di aglio
- Olio extravergine d’oliva, sale, pepe q.b.
Preparazione
Due ingredienti magistralmente abbinati che diventano protagonisti di tante ricette: il prosciutto cotto e le zucchine sono infatti un grande classico intramontabile e non mancano mai nel nostro frigorifero. Per questa ragione, se siete alla ricerca di una ricetta veloce, potrete realizzare una torta salata davvero vincente.
Il tocco vivace? La scamorza affumicata, perfettamente capace di dare risalto alla dolcezza del prosciutto cotto e delle zucchine. Leggete qui come realizzare questa torta salata con il prosciutto cotto e il formaggio.
Ingredienti
- 1 confezione di Cubetti di Cotto Negroni
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 400 g di zucca
- 5 foglie di salvia
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di mozzarella
- 40 g di pinoli
- Olio extravergine di oliva, Sale, Pepe
Preparazione
Perfetta per la stagione autunnale e per tutti gli amanti della zucca, quelli che la conservano tutto l'anno nel freezer, ecco la torta salata perfetta. Provate la ricetta con zucca, prosciutto cotto e mozzarella. In una ricetta in cui il ripieno tenderà a essere una crema, non dimenticate di unire i pinoli che doneranno croccantezza insieme ai mitici Cubetti di Prosciutto Cotto Negroni.
Scoprite qui tutti i passaggi per realizzare la torta salata con la zucca, il prosciutto cotto e il formaggio.
Ingredienti
- 120 g di Prosciutto cotto Cuordistella Negroni
- 3 zucchine
- 1 spicchio di aglio
- Timo fresco q.b.
- 1 rotolo pasta brisè
- 2 uova
- 250 ml panna da cucina
- 200 g di crescenza
- Noce moscata q.b.
Preparazione
Vi avevamo già raccontato la torta salata con il prosciutto cotto, il formaggio e le zucchine, in questo caso però ecco una valida alternativa per tutti gli amanti dei sapori decisi.
Scegliete il Prosciutto Cotto Cuordistella Negroni: da una fetta spessa potrete ricavare dei cubetti o delle listarelle, goduriosa da assaporare morso dopo morso. Il formaggio giusto da inserire tra gli ingredienti? La crescenza, in tutta la sua morbidezza e con il suo gusto avvolgente.
La ricetta della torta salata con prosciutto cotto, zucchine e crescenza è facile, scopritela qui!