Torta salata con pasta brisè, patate e petali di bacon croccanti

Pelate le patate e lavatele bene, aiutandovi con una mandolina, tagliatele poi a fette sottili. Foderate una teglia con un foglio di carta da forno e stendete sopra di esso la pasta brisè. Sulla sua base disponete le fette sottili di patata così da creare un motivo concentrico e guarnite con i Petali di Bacon Negroni che avrete fatto rosolare leggermente in padella, un filo di olio extravergine di oliva e regolate di sale e pepe. Aromatizzate infine la torta salata con il timo e infornate a 180°C per 20 minuti.

Cosa c’è di meglio di una torta salata quando avete poco tempo e avete voglia di realizzare una cena last minute coi fiocchi? Ecco la ricetta che fa per voi: torta salata con pasta brisè, patate e petali di bacon croccanti!

Ideale per essere preparata e servita durante un pranzo della domenica come antipasto, questa torta salata sarà la perfetta protagonista di tanti momenti di convivialità: per rendere più ricco un tagliere di salumi Negroni durante un aperitivo, la torta salata con pasta brisè, patate e patali di bacon croccanti, è quello che fa per voi!