Pasta fredda: 3 ricette veloci
Un grande classico estivo: provate tre ricette di pasta fredda facili, golose e veloci.
| Ingredients List |
|---|
| Prosciutto Cotto PrimaStella Negroni |
| Bresaola Punta d'Anca Negroni |
La pasta fredda è senza ombra di dubbio il piatto dell'estate: che si tratti di un pranzo in ufficio, di una ricetta in meno di 5 minuti o di una pratica idea da spiaggia, ognuno troverà la sua variante e il gusto che preferisce per portarla in tavola e assaporarla al meglio.
Ingredienti
- 150 gr di Prosciutto cotto PrimaStella Negroni
- 320 gr di fregola sarda
- 2 zucchine
- 200 gr di fagiolini
- 10 pomodorini
- 100 gr di feta
- 1 cipolla rossa
- 50 gr di olive
- Olio extravergine di oliva, Sale, Pepe q.b.
Preparazione
La tipica pasta sarda, diventa protagonista di una ricetta estiva dalle mille sfumature di gusto e sapori. Tanti ingredienti perfettamente abbinati andranno a condire una pasta decisamente golosa. Fagiolini, pomodorini, feta e cipolla rossa e a completare il tutto i cubetti di Prosciutto Cotto PrimaStella Negroni: scoprite qui tutti i passaggi per realizzare questa prelibatezza.
Ingredienti
- 320 gr di maccheroni o pasta corta a scelta
- 100 gr di pomodorini datterini
- 100 gr di Prosciutto Cotto PrimaStella Negroni
- 80 gr di ricotta
- Scorza di un limone
- 70 gr di Grana Padano in scaglie
- Basilico fresco Olio extravergine di oliva, Pepe nero, Sale q.b.
Preparazione
Freschissima e golosa, la pasta fredda con il prosciutto cotto e la ricotta aromatizzata al limone sarà senza ombra di dubbio un primo piatto perfetto per un pic nic al parco o per accompagnare un aperitivo con gli amici. Un ottimo bicchiere di bollicine infatti, si abbinerà a tutto il gusto di questa pasta fredda che farà innamorare tutti i vostri ospiti al primo assaggio. Provare per credere: leggete qui la ricetta e tutti i passaggi per realizzarla.
Ingredienti
- 320 gr di rigatoni integrali
- Una confezione di Bresaola punta d’anca Negroni
- 1 mango
- Zenzero, Limone q.b. Sale, Pepe, Olio extravergine di oliva q.b.
Preparazione
Insolita e inedita, questa ricetta leggera e fresca, sarà un piatto perfetto per sorprendere e il motivo è presto detto: alla bresaola Negroni viene abbinata la dolcezza del mango e questo mix si rivelerà insolito e goloso, ideale per palati più ricercati e "difficili". Qui la ricetta facile e veloce per preparare questa pasta fredda!
