Focaccia bianca con
Prosciutto Cotto
Con il Gran Cotto 100% italiano Negroni e un Virgin Moscow Mule, l'aperitivo diventa irresistibile.
| Ingredients List |
|---|
| Una confezione di Gran Cotto 100% Italiano |
| 250 g di impasto per focaccia |
| 200 g di mozzarella fior di latte |
| 100 g di ricotta |
| 2 cipollotti |
| Basilico, Parmigiano reggiano in scaglie q.b. |
| Pesto di basilico, Acciughe, grissini q.b. |
| Insalata di pomodori e cetrioli condita con olio, sale e pepe |
| Olio extravergine di oliva, Sale, Pepe |
Stendete l’impasto della focaccia in una teglia foderata con carta forno. Conditela con olio extravergine di oliva e un pizzico di sale. Infornate la focaccia a 180°C per 10 minuti. Sfornate la base della focaccia e farcitela con cipollotto tagliato a rondelle, Gran Cotto 100% italiano Negroni, fiocchetti di rucola e foglioline di basilico. Insaporite con un filo di olio extravergine di oliva e una macinata di pepe.
Ingredienti
- 200 ml di Ginger Ale
- Succo di due lime
- Un pezzo di zenzero
- 1 cetriolo grande
- Ghiaccio
Preparazione
Mettete nei bicchieri alcune fettine di zenzero e le fette di cetriolo ricavate con il pelapatate. Unite il succo di lime e mescolate dolcemente. Aggiungete il ghiaccio e colmate con il Ginger Ale.
Prodotti Utilizzati
-
Gran Cotto 100% italiano
Ingredienti
| Ingredients List |
|---|
| Una confezione di Gran Cotto 100% Italiano |
| 250 g di impasto per focaccia |
| 200 g di mozzarella fior di latte |
| 100 g di ricotta |
| 2 cipollotti |
| Basilico, Parmigiano reggiano in scaglie q.b. |
| Pesto di basilico, Acciughe, grissini q.b. |
| Insalata di pomodori e cetrioli condita con olio, sale e pepe |
| Olio extravergine di oliva, Sale, Pepe |
