Crepes salate con Petto di Tacchino, formaggio e pomodorini
Una crepe salata golosa e leggera allo stesso tempo: la ricetta facile e veloce per grandi e piccini.
1 confezione di Petto di Tacchino Negroni |
2 crepes |
1 oliva nera denocciolata |
4 pomodorini |
1 oliva nera denocciolata |
Tagliate il formaggio a fettine, prendete una fettina e con un piccolo coppapasta (o un tappo di bottiglia), ricavate due piccoli cerchi che saranno la base degli occhietti dei pesciolini. Tagliate i pomodorini a spicchi ed eliminate i semi. Per scoprire la ricetta delle crepes salate, leggete qui.
Disponete le crepes salate aperte sul piano di lavoro e farcitele con il Petto di Tacchino Negroni e le fettine di formaggio. Richiudete le crepes a metà e poi ancora a metà in modo da ricavare due triangoli che disporrete nel piatto con i vertici a contatto.
Con gli spicchi di pomodorino create la coda e le pinne dei pesciolini. Mettete i due cerchietti di formaggio vicino ai vertici delle crepes e sovrapponete al centro l’oliva tagliata a metà. Con due piccoli pezzetti di pomodoro ricavate le labbra dei due pesciolini.
Suona la campanella in questo settembre e come ogni anno il Back To School è uno dei momenti più attesi e temuti da grandi e piccini. Proprio per questo, grazie a tutto il gusto dei Salumi Negroni, potrete rendere il rientro dalla vacanze e l'inizio della scuola, un'esperienza allegra e di condivisione.
Per una colazione salata o un brunch della domenica, per una merenda salata o una cena sul divano per tutta la famiglia, le crepes salate diventano dei pesciolini tutti da gustare!