Panino Croccante con Gran Cotto 100% italiano Negroni
Un panino dai sapori perfettamente abbinati, irresistibile e perfetto per tutte le occasioni!
Ingredients List |
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8 fette di Gran Cotto 100% italiano Negroni |
8 fette di pane rustico |
300 g di spinaci |
1 peperoncino |
1 spicchio d’aglio |
1 mozzarella grande |
2 cipolle rosse |
1 cucchiaio di zucchero |
2 cucchiai di aceto di vino rosso |
Olio extravergine di oliva, Sale, Pepe |
Sbucciate le cipolle e tagliatele a fettine sottili poi mettetele in un’ampia padella con lo zucchero e l’aceto. Fate cuocere a fuoco lento per 20 minuti aggiungendo un cucchiaio di acqua se necessario. Lavate bene gli spinaci. Soffriggete l’aglio in un filo di olio extravergina d'oliva dentro una padella antiaderente e unite il peperoncino tagliato a rondelle. Aggiungete gli spinaci, regolate di sale e di pepe e fate appassire per pochi minuti. Tagliate la mozzarella a fettine. Tostate le fette di pane. Ora assemblate il panino croccante con gli spinaci piccanti, la mozzarella, il Gran Cotto 100% italiano Negroni e le cipolle caramellate. Da servire ben caldo.
Poco tempo per cucinare e voglia di una ricetta appetitosa? Ecco il panino che fa per voi! Grazie al Gran Cotto 100% italiano Negroni, protagonista indiscusso, vivrete un'un'esperienza creativa e sensoriale, tanto inedita quanto straordinaria. L'abbinamento con le cipolle caramellate, gli spinaci e la mozzarella sarà un vero e proprio capolavoro di gusto al quale nessuno riuscirà a resistere.