Ingredienti

Ingredients

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Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni

Il pranzo più importante dell'anno è forse quello di Natale, per questa ragione non resta che sperimentare un menu coi fiocchi capace di stupire tutta la famiglia e tutti gli ospiti. Come sempre, Negroni sarà il vostro alleato perfetto in cucina. Di seguito un menu di Natale impeccabile: procuratevi i Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni, una confezione di Prosciutto Crudo Stagionato Negroni e uno Stinco di Prosciutto alle Erbette Negroni e seguite le nostre ricette.

Antipasto: Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta affumicata

Ingredienti

Una confezione di Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni
4 uova
1 rotolo di pasta sfoglia
Erba cipollina q.b.
Olio extravergine di oliva, Sale, Pepe

Preparazione
Piccoli e sfiziosi, questi cestini impreziositi dai Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni saranno l'antipasto perfetto per un pranzo di Natale. Ideali per ingolosire grandi e piccini, questi piccoli capolavori di gusto, oltre a essere buonissimi sono anche scenografici e in grado di donare un tocco di allegria e originalità alla vostra tavola natalizia. Se siete curiosi di sapere come prepararli, leggete qui la loro ricetta facile e veloce.

Pranzo di Natale, antipasto: Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta

Primo: Paccheri ripieni di ricotta e pancetta con salsa all’uovo

Ingredienti

1 confezione di Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni
320 gr di paccheri
2 tuorli
2 uova intere
300 gr di ricotta vaccina
150 gr di pecorino romano
Sale, Pepe nero q.b.

Preparazione
Un primo piatto elegante e perfetto per una festa di Natale. I paccheri ripieni infatti sono semplici da preparare e vi permetteranno di fare un figurone con i vostri ospiti, a metò strada tra un normalissimo piatti di pasta e una pasta ripiena come i cannelloni, questa ricetta dei paccheri sarà il piatto vincente del vostro pranzo delle feste. Non dimenticate una buona dose di Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni, ricotta e uovo... il resto sarà un gioco da ragazzi. Scoprite qui tutti i passaggi di questa ricetta speciale.

Paccheri con ricotta e cubetti di Pancetta, la ricetta

Contorno: Insalata invernale con prosciutto crudo, arance e finocchi

Ingredienti

1 confezione di Prosciutto crudo stagionato Negroni
1 finocchio medio
2 arance
100 gr di olive nere
Erba cipollina q.b.
Olio extravergine di oliva, Sale, pepe q.b.

Preparazione
Durante ogni pranzo che si rispetti, soprattutto se si tratta di quello di Natale, quello di Pasqua o quello delle feste, un'ottima insalata di contorno non potrà certamente mancare. Per questa ragione, ecco la ricetta di un contorno con prosciutto crudo, arance e finocchi, un'autentica bontà che tra il primo piatto e il secondo, permetterà di continuare a gustare ottime prelibatezze. Leggete qui come preparare l'insalata invernale per le vostre feste.

Secondo: Stinco glassato al forno al miele con albicocche

Ingredienti

1 Stinco alle Erbette Negroni
2 spicchi d’aglio
4 rametti di timo
1 rametto di rosmarino
Mezzo bicchiere di vino bianco
3 mele rosse
2 cucchiai di miele d’acacia
120 g di albicocche disidratate
2 stecche di cannella
1 rametto di ribes
Olio extravergine di oliva, sale, pepe q.b.

Preparazione
Lo Stinco di Prosciutto alle Erbette Negroni è l'ingrediente vincente che vi farà portare in tavola tante ricette sorprendenti. Quella con le albicocche, cannella e ribes è sicuramente la migliore per il vostro pranzo di Natale e il motivo è presto detto. I colori di questo piatto sono perfettamente abbinati e armonici, proprio come i suoi sapori. Lasciatevi ispirare da questa ricetta speciale: scopritela qui.