Pranzo di Natale: le ricette delle feste

Ingredienti

• Una confezione di Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni
• 4 uova
• 1 rotolo di pasta sfoglia
• Erba cipollina q.b.
• Olio extravergine di oliva, Sale, Pepe

Preparazione
Piccoli e sfiziosi, questi cestini impreziositi dai Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni saranno l'antipasto perfetto per un pranzo di Natale. Ideali per ingolosire grandi e piccini, questi piccoli capolavori di gusto, oltre a essere buonissimi sono anche scenografici e in grado di donare un tocco di allegria e originalità alla vostra tavola natalizia. Se siete curiosi di sapere come prepararli, leggete qui la loro ricetta facile e veloce.

Ingredienti

• 1 confezione di Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni
• 320 gr di paccheri
• 2 tuorli 
• 2 uova intere
• 300 gr di ricotta vaccina
• 150 gr di pecorino romano
• Sale, Pepe nero q.b.

Preparazione
Un primo piatto elegante e perfetto per una festa di Natale. I paccheri ripieni infatti sono semplici da preparare e vi permetteranno di fare un figurone con i vostri ospiti, a metà strada tra un normalissimo piatti di pasta e una pasta ripiena come i cannelloni, questa ricetta dei paccheri sarà il piatto vincente del vostro pranzo delle feste. Non dimenticate una buona dose di Cubetti di Pancetta Affumicata Negroni, ricotta e uovo... il resto sarà un gioco da ragazzi. Scoprite qui tutti i passaggi di questa ricetta speciale.

Ingredienti

• 1 confezione di Prosciutto crudo stagionato Negroni
• 1 finocchio medio
• 2 arance
• 100 gr di olive nere
• Erba cipollina q.b.
• Olio extravergine di oliva, Sale, pepe q.b.

Preparazione
Durante ogni pranzo che si rispetti, soprattutto se si tratta di quello di Natale, quello di Pasqua o quello delle feste, un'ottima insalata di contorno non potrà certamente mancare. Per questa ragione, ecco la ricetta di un contorno con prosciutto crudo, arance e finocchi, un'autentica bontà che tra il primo piatto e il secondo, permetterà di continuare a gustare ottime prelibatezze. Leggete qui come preparare l'insalata invernale per le vostre feste.

Ingredienti

• 1 Stinco alle Erbette Negroni
• 2 spicchi d’aglio
• 4 rametti di timo
• 1 rametto di rosmarino
• Mezzo bicchiere di vino bianco
• 3 mele rosse
• 2 cucchiai di miele d’acacia
• 120 g di albicocche disidratate
• 2 stecche di cannella
• 1 rametto di ribes
• Olio extravergine di oliva, sale, pepe q.b.

Preparazione
Lo Stinco di Prosciutto alle Erbette Negroni è l'ingrediente vincente che vi farà portare in tavola tante ricette sorprendenti. Quella con le albicocche, cannella e ribes è sicuramente la migliore per il vostro pranzo di Natale e il motivo è presto detto. I colori di questo piatto sono perfettamente abbinati e armonici, proprio come i suoi sapori. Lasciatevi ispirare da questa ricetta speciale: scopritela qui.