Macedonia salata con prosciutto crudo, caprino e frutta
Una macedonia capace di coniugare la dolcezza della frutta e la vivcità del Prosciutto Crudo Stella Negroni: vi innamorerete!
| Ingredients List |
|---|
| Una confezione di Prosciutto Crudo Stagionato |
| 1 mela, 1 pera |
| 4 fragole, 2 fette di melone |
| 100 g di ricotta |
| Succo di 1/2 limone |
| Maggiorana, Timo |
| Olio extravergine di oliva, Sale, Pepe |
Lavate la mela, la pera e le fragole. Pelate la mela e la pera e con uno scavino ricavate tante palline dalla polpa. Fate lo stesso con la polpa del melone. Lavate le fragole, eliminate la parte verde e tagliatele in 4 spicchi. Irrorate la frutta con qualche goccia di succo di limone per non farla annerire.
Conditela poi con olio extravergine di oliva, sale, pepe, maggiorana e timo. Prendete i bicchierini per la macedonia, mettete sul fondo uno strato di ricotta, aggiungete la frutta condita e le fette di Prosciutto Crudo Stagionato Negroni. A piacere insaporite con una macinata di pepe.
Una ricetta perfetta per accogliere l'estate all'insegna del gusto e dell'originalità: una macedonia salata con frutta e prosciutto crudo che diventerà protagonista di tantissime occasioni di convivialità: volete offrire ai vostri amici un aperitivo coi fiocchi? Siete a coerto di idee per un antipasto raffinato? Un piatto unico leggero ma allo stesso tempo gustoso?
Provate questa ricetta semplice, velocissima e golosa e non resterete delusi. Al classico abbinamento "prosciutto e melone", si aggiungono anche le fragole, le perere e le mele per un'idea sfiziosa e irresistibile. In pochissimi minuti porterete in tavola una ricetta da veri chef, provare per credere!
Prodotti Utilizzati
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Prosciutto Crudo Stagionato
Ingredienti
| Ingredients List |
|---|
| Una confezione di Prosciutto Crudo Stagionato |
| 1 mela, 1 pera |
| 4 fragole, 2 fette di melone |
| 100 g di ricotta |
| Succo di 1/2 limone |
| Maggiorana, Timo |
| Olio extravergine di oliva, Sale, Pepe |
