Weight:

Disponibile in formato ovale e cilindrico, anche in budello naturale

Mortadella Bologna IGP Bonissima

Prodotta a norma del disciplinare IGP, si caratterizza per uno spiccato gusto di arrosto. La speziatura è decisa e consistente al palato. Disponibile nella versione con e senza pistacchi.

The Stars:

SENZA GLUTINE

SENZA LATTE E DERIVATI

SENZA GLUTAMMATO E POLIFOSFATI AGGIUNTI

Gli abbinamenti che non ti aspetti

Crauti

Melone

Polenta

Piadina with Roast Ham with Herbs and Grape Salad

Piadina with Roasted Ham with Herbs and Grape Salad

Cooked Ham With Robiola Cheese And Walnuts

Ricotta Pie in a Prosciutto Turban

Salami Milano with Pineapple and Artichoke Crudites

Mortadella Salad With Rocket and Pears

Frogfish In a Rosé Cloak

Cornets Of Prosciutto Filled With Ricotta And Chives

Pork Fillet In Prosciutto Slices

Speck Dumplings

Tagliatelle In A Salami Crust

Savoury crepes with cooked ham and scamorza cheese

Savoury crepes with cooked ham and scamorza cheese

Bruschetta with figs, raw ham and parmesan

Bruschetta with figs, raw ham and parmesan