80g

Gran Crudo 100% Italiano

Sottili fette di prosciutto crudo a lunga stagionatura direttamente dalla riserva Negroni. Con la sola aggiunta di sale marino.

  • senza glutine
    senza conservanti aggiunti

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Gli abbinamenti che non ti aspetti

Melone
Ricotta
Rucola

The recipes

Piadina with Roast Ham with Herbs and Grape Salad

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Cooked Ham With Robiola Cheese And Walnuts

Ricotta Pie in a Prosciutto Turban

Salami Milano with Pineapple and Artichoke Crudites

Mortadella Salad With Rocket and Pears

Frogfish In a Rosé Cloak

Cornets Of Prosciutto Filled With Ricotta And Chives

Pork Fillet In Prosciutto Slices

Speck Dumplings

Tagliatelle In A Salami Crust

Savoury crepes with cooked ham and scamorza cheese

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 Bruschetta with figs, raw ham and parmesan

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