Mortadella Bologna g.g.A.

Mortadella Bologna g.g.A. 4 Castelli

Mortadella 4 Castelli

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Mortadella Stella

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Mortadella Stella

Die sorgfältige Fleischauswahl in Verbindung mit dem langsamen Garvorgang verleihen dieser Mortadella, die unter Beachtung der Standards der g.g.A.-Zertifizierung hergestellt wird, ihren unverwechselbar zarten und ausgewogenen Geschmack. 

  • Glutenfrei

    Ohne Zusatz von Polyphosphaten

    Ohne Milchderivaten

Rezepte Negroni

Fladenbrot mit gebratenem Schinken, Kräutern und Traubensalat

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Salzige Crêpes mit gekochtem Schinken und Scamorza-Käse

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Bruschetta (geröstete Weißbrotscheibe) mit Feigen, Schinken und Parmesankäse

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Frittierte Kürbisblüten, mit Scamorza-Käse und gekochtem Schinken gefüllt

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Pasta mit Bohnen, Speck und Tomaten

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Spargel-Röllchen mit rohem Schinken

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Schinken- und Pilzstrudel

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Mit rohem Schinken gefüllte Ravioli und Stängelkohlsauce

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Zwiebelsuppe mit Brösel aus krossem Bauchspeck

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Schinkenhaxe von Negroni mit Kartoffelkroketten und Radicchio-Salat

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Gnocchi mit Speck und Gorgonzola: Das schnelle Rezept

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Carbonara mit Zucchini und gekochtem Schinken

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