Un primo piatto coi fiocchi che renderà il pranzo della domenica un vero e proprio spettacolo. Il motivo è presto detto: la pasta fresca è un must del pranzo delle feste, se ad essa si aggiunge il gusto vivace del Cotechino Negroni, il successo è assicurato. Leggete tutti i dettagli della preparazione e cimentatevi nella preparazione di questi ravioloni con cotechino e lenticchie: dite addio agli sprechi e allo stesso tempo farete un figurone.

E sempre in tema di Natale appena finito, se siete amanti dei tipici sapori della festa più desiderata dell'anno e gli avanzi in casa sembrano essere sempre presenti e talvolta ingombranti, provate a preparare il cotechino in crosta con lenticchie rosse. Come per i ravioloni, anche questo piatto vi permetterà di fare faville come chef, del resto è un mix perfetto tra genuinità e golosità. Scoprite qui tutti i trucchi per prepararlo!

Minimo sforzo, massimo resa. In poche parole: come rendere irresistibile una cena sul divano e farla sembrare realizzata da uno chef...certo, l'idea è quella dei nostri amici di Chef in Camicia ma ciò che conta è il risultato. Signore e Signori, un hamburger all'americana, il cui protagonista è il cotechino Negroni! Pochi ingredienti perfettamente abbinati e un gusto inedito... insomma, una vera e propria idea vincente. Scoprite qui la ricetta del Cotechino Burger.