Le porte del Paninari Club sono aperte per regalarvi tante gustose idee per realizzare panini spaziali e ricette irresistibili. Ispirandosi al fantastico mondo dei videogiochi anni ‘80, il club più gustoso del web propone qui un panino degno del leggendario Super Mario.

Preparazione
Lavate bene una patata, tagliatela a fettine sottilissime e mettetele a bagno in acqua fredda per almeno 5 minuti. Quindi scolate e tamponate bene ciascuna fetta con un panno carta assorbente per asciugarla il più possibile. Questo passaggio è necessario per ottenere chips davvero croccanti.

Portate l’olio a temperatura, immergete le chips di patate e lasciatele friggere fino a quando non saranno dorate e croccanti. Scolatele su un foglio di carta assorbente e salate a piacere.

Lavate e asciugate l’insalata e il pomodoro che andrà tagliato in fette non troppo sottili.

Condite le verdure con olio extravergine di oliva e un pizzico di sale.

Tagliate il panino a metà e spalmate la maionese su un lato (leggete qui la ricetta per una deliziosa maionese fatta in casa), disponete le foglie di insalata, le fette di pomodoro, di seguito le chips e il Prosciutto Crudo Stella Negroni.
Chiudete con la parte superiore del panino e servite.

Ora non vi resta che mettere in play l’avventura gastronomica che prende spunto dall’iconico personaggio con i baffi più amato del gaming. E quale momento migliore di un pranzo veloce per recuperare un po’ di energie con gusto?

Solo un panino come Super Mayo può svoltare la vostra giornata lavorativa che a volte, diciamolo, sembra proprio uno di quei livelli difficili del videogioco preferito. A metà giornata è necessario prepararsi al secondo turno di sfide con la giusta carica!

E allora immaginate di affondare i denti in uno strato di pane dorato, proprio come il percorso iniziale di Super Mario Bros. L'abbinamento goloso della maionese con le sottilissime chips di patate sarà il boost che serve per raggiungere il traguardo.
L' arma segreta per vincere la partita? Il Prosciutto Crudo Stella Negroni.

Se invece volete dare un tocco originale al vostro Super Mayo, trasformate una semplice maionese in un’esplosione di sapori. Vi basterà aggiungere alla versione classica mezzo cucchiaino di curry e una piccola cipollina sott’olio tritata finissima. Mescolate bene per ottenere una salsa omogenea, quindi spalmatela sul pane. L’abbinamento con le chips vi farà impazzire!

E se siete amanti delle salse, perché non provare a preparare in casa una maionese alla barbabietola rossa? Qui trovate la ricetta.

A questo punto, come direbbe Super Mario “Let's-a go!”! Si parte con una salsa perfetta per un Super Mayo da campioni!

Roller speck