Simone Rugiati per Negroni: tutte le nuove ricette

Uno degli chef più amati torna nella cucina di Negroni per svelare tutti i segreti per portare in tavola piatti gourmet realizzati con i prodotti Negroni. Negronetto, prosciutto cotto e mortadella sono soltanto tre dei salumi Negroni utilizzati da Simone Rugiati, scopriteli tutti e guardate come utilizzarli in cucina!

Seguite le sue ricette e cimentatevi nella preparazione di prelibatezze raffinate: realizzate primi piatti per un pranzo della domenica, insalate squisite e finger food sofisticati per un aperitivo con gli amici o una cena romantica.

Bignè salati al papavero e mortadella con cipolla caramellata

Schiacciata soffice di patate alla farina di Kamut e salame

Cremoso al Parmigiano con prosciutto crudo e aceto balsamico

Torta salata di patate, zucchine, origano, olive taggiasche e coppa Negroni

Rolls di piadina di ceci al sesamo con rucola, stracchino e prosciutto

Culatello, uva ghiacciata e lambrusco: la ricetta di Simone Rugiati

Crema di patate in gremolada di agrumi e cotechino

Negronetto, fichi e feta: la ricetta di Simone Rugiati

Uovo morbido croccante su crema di spinaci e Pancetta Dolce Negroni

Cracker con giardiniera di cavolfiore e Salame Negroni

Insalata di quinoa, avocado e Petali di Petto di Tacchino Negroni

Spaghettone con crema di riso, zafferano e Cubetti di pancetta